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Suche eine Konservierungsmethode (Lother, 05.02.2023, 22:31 Uhr)

(2 Antworten, letzter Beitrag: 15.03.2023, 02:44 Uhr) Ich habe vor diese Saison eine große Ernte an Gemüse und Obst aus meinem Garten zu ernten und frage mich, wie ich sie am besten für die Lagerung im Winter vorbereite. Soll ich alles einfrieren oder gibt es eine alternative Konservierungsmethode, mit der die Nährstoffe erhalten bleiben?

	Re[0]: Suche eine Konservierungsmethode (KlaussM, 05.02.2023, 23:13 Uhr)
	Eine großartige Alternative zum Einfrieren ist das Vakuumieren. Mit so einem Kammervakuumiergerät https://www.vakuumiergeraettest.de/kammervakuumierer-test/ können Sie Ihre Nutzpflanzen so vor längerer Lagerung schützen: Der Vakuumprozess entzieht dem Gemüse und Obst die Luft und macht es länger haltbar, bevor Mikroorganismen es schädigen oder verderben. So bleiben oft sogar mehr Nährstoffe erhalten als beim Einfrieren! Außerdem ist das Vakuumieren auch super einfach - man muss nur Schritte wie den Anschluss des Geräts, das Aufsetzen des Deckels, das Auswählen der richtigen Temperatur und mitunter noch das Verpacken in spezielle Vakuumbeutel befolgen. Alles Dinge, die ein jeder in weniger als 5 Minuten tun kann ;)
		Re[1]: Suche eine Konservierungsmethode (watson12, 15.03.2023, 02:44 Uhr)
		Manche Schüler können keine schriftlichen Arbeiten schreiben, ohne Material aus dem Internet zu verwenden. Es ist jedoch sehr einfach, eine Anti-Plagiatsprüfung durchzuführen. Damit du schriftliche Arbeiten ohne Plagiate schreiben kannst, kannst du diesen Service https://wirschreiben.at/ghostwriting/ nutzen. Dieser Service hilft Ihnen, einen einzigartigen Text zu erstellen, der nicht in anderen Quellen wiederholt wird.